Clementine
Succose, dolci, aromatiche e salutari: con tutte queste qualità non stupisce che le clementine siano le reginette degli agrumi.
Come gustarle
Il sapore dolce delle clementine si sposa perfettamente con ricette di dolci, crostate, marmellate e spremute.
Quando trovarle
La raccolta delle clementine avviene annualmente nel periodo invernale, principalmente tra Novembre e Gennaio.
Da dove vengono
Le origini delle clementine risalgono all’inizio del XX secolo in Cina e Algeria. Ad oggi, questi frutti vengono principalmente coltivati in California, Marocco e Spagna mentre, in Italia, in Puglia, Calabria e Sicilia.
Speciali perchè
Sono fonte di vitamina C, con oltre il 46% dei valori nutrizionali di riferimento giornalieri su 100g di prodotto di folati (11%) e di sali minerali, tra i quali spicca il potassio (8%).
Come gustarle
Il sapore dolce delle clementine si sposa perfettamente con ricette di dolci, crostate, marmellate e spremute.
Quando trovarle
La raccolta delle clementine avviene annualmente nel periodo invernale, principalmente tra Novembre e Gennaio.
Da dove vengono
Le origini delle clementine risalgono all’inizio del XX secolo in Cina e Algeria. Ad oggi, questi frutti vengono principalmente coltivati in California, Marocco e Spagna mentre, in Italia, in Puglia, Calabria e Sicilia.
Speciali perché
Sono fonte di vitamina C, con oltre il 46% dei valori nutrizionali di riferimento giornalieri su 100g di prodotto di folati (11%) e di sali minerali, tra i quali spicca il potassio (8%).
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