Kiwi
Frutti davvero prelibati, che consistono in grossa bacca ovoidale ricoperta da una sottile ma robusta epidermide e da una fine peluria bruna. I kiwi sono i frutti dell’omonima pianta, un arbusto rampicante che ricorda vagamente l’uva.
Come gustarli
I kiwi sono buoni da gustare da soli, comodamente con un cucchiaino, o uniti a macedonie, succhi e marmellate.
Quando trovarli
I kiwi si possono trovare durante tutto l’anno in quanto si prestano alla frigo conservazione, mentre la raccolta si svolge da ottobre a dicembre.
Da dove vengono
I kiwi sono i frutti della pianta denominata Actinidia chinensis, originaria della Cina e del Giappone. Fu portata su territorio europeo solo nel 1800.
Speciali perchè
Questi frutti rappresentano una discreta fonte di fibre e di potassio e contengono parecchia vitamina C, più del 100% della RDA ogni 100 g, una quantità superiore a quella delle arance.
Come gustarli
I kiwi sono buoni da gustare da soli, comodamente con un cucchiaino, o uniti a macedonie, succhi e marmellate.
Quando trovarli
I kiwi si possono trovare durante tutto l’anno in quanto si prestano alla frigo conservazione, mentre la raccolta si svolge da ottobre a dicembre.
Da dove vengono
I kiwi sono i frutti della pianta denominata Actinidia chinensis, originaria della Cina e del Giappone. Fu portata su territorio europeo solo nel 1800.
Speciali perché
Questi frutti rappresentano una discreta fonte di fibre e di potassio e contengono parecchia vitamina C, più del 100% della RDA ogni 100 g, una quantità superiore a quella delle arance.
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